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一份新的报告显示,只有一半的患者将医院的食物称为“好” - 但该地区的健康信托声称他们的膳食“非常好”

由更好的医院食品运动公布的数据显示,每个大曼彻斯特医院的不到六分之一的患者说他们的饭菜很好

然而,当医院信托基金被要求对他们自己的食物质量进行评分时,每个人都给自己五分之五 - 评价为“优秀”

该报告还揭示了每个信托基金在每位患者的食物上花费的巨大差异 - 以及浪费了多少餐

中央曼彻斯特大学医院NHS基金会信托基金会运营核磁共振成像,圣玛丽医院和曼彻斯特儿童医院,每人每天10.64英镑的膳食消费第二高 - 但被患者评为最低,只有四分之一的人说食物很“好”

曼彻斯特中心也是该地区唯一一家从外部提供者送餐到医院的信托,而不是让他们在现场准备

相比之下,克里斯蒂NHS基金会信托基金每餐每天花费几乎相同的餐费,每人每餐10.70英镑,但在质量和膳食选择方面,患者的评价最高

索尔福德皇家NHS基金会信托基金用于患者食物的最低金额为每位患者每天5.08英镑

南曼彻斯特大学医院NHS基金会信托基金(UHSM) - 经营Withington和Wythenshawe医院 - 被评为患者食品质量第二差,最糟糕的食物浪费 - 所有餐食中有13%甚至被丢弃到达病人

奔宁急症医院 - 负责北曼彻斯特综合医院,费尔菲尔德医院和罗奇代尔医院 - 废物评分最低,为5%,也是患者对食品质量的评级第二高,58%的评级为“良好” ”

“更好的医院食品运动”发布了这份报告,以显示医院对他们提供的食物的评价方式的差异 - 以及患者的真实想法

他们是健康团体,工会,动物慈善机构和环保人士的联盟,他们呼吁政府在所有医院膳食中引入强制性的营养,可持续性和动物福利标准

负责该活动的小组维持政策指导的Kath Dalmeny说:“曼彻斯特在整个英格兰的死亡率最高,因为癌症,心脏病和中风等疾病

“对于所有这些疾病,不健康的食物是一个重要的促成因素

“因此,医院中的弱势群体获得最优质的食物来帮助他们过上健康和愉快的生活,这一点非常重要

“医院的食品标准可以帮助人们在生命的关键时刻,不仅要改善,还要了解好的食物以及它们如何为长期保持健康做出贡献

“政府认为由个别医院提供更好的食物,这根本不够好

“这种方法显然不起作用,因为曼彻斯特医院患者的反馈清楚地表明了这一点

”我们要求M.E.N网站的读者向我们提供他们对医院食物的看法 - 并将他们的经验从1到5评价

一位给它“非常差”的读者说:“(我的格兰)在那里待了九个月,差不多七个月了,我们不得不在家里做饭,然后把它送进医院,因为她拒绝了因食物很糟糕而吃饭

“另一个回应称,他们在2013年1月的MRI检查期间”完全没有抱怨“

它说:”当它到达时,食物很热,煮熟,味道鲜美

“一条评论在Wythenshawe医院读到:“我绝不是医院食品方面的专家,但我确实不幸最近不得不留在Wythenshawe

“早餐吐司的面包很便宜,即使烤面包很糟糕

之后我把食物带进来

“我在24小时内只看到一种蔬菜混合物,没有水果,自动售货机甚至更糟

”佳士得到了一个很好的评价,并且读者评价很高

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